Pop Balls

Resep ini juga jadi salah satu entry aku di blog mama. Jadi cemilan OK, jadi bekal pun OK.silahkan dicoba.

Bahan :
2 siung bawang putih
garam
gula
merica
100 gr ayam cincang
75 gr udang cincang halus
1 sdm maizena
1 kuning telur
3 lembar roti dibuang pinggiran rotinya, kemudian dipotong kotak

cara:
1. haluskan bwg putih, kemudian beri garam gula dan merica
2. Dalam 1 mangkok, campurkan ayam cincang, udang cincang, maizena,kuning telur dan bumbu halus, aduk merata, jika dirasa sedikit lembek, bisa ditambahkan maizena.
3. bentuk bola2 kecil adonan (2),lakukan sampai habis
4. gulingkan bola2 ayam udang pada roti yg dipotong kotak, sedikit kepal dgn tangan agar roti menempel pada bola
5. goreng dengan api sedang sampai matang merata
6. siap disajikan dgn saos mayo

..:: diah Re ::..

  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: